Nuestro chef Venezolano Carlos La Cruz
Se remonta a las alturas en la ciudad de New York en una gran escalera y en cada uno de sus peldaños deja impreso su sello con cada uno de los restaurantes que ha creado en este año 2012,. Primero en el mes de Mayo se destaca creando un menú y toda la operación del [...]
KOPI LUWAK, el café más caro y exótico
El Kopi Luwak es también conocido como el café del Civeta, un extraño animal que parece mapache, que habita en los árboles de Indonesia y se alimenta de moras y granos de café. Para degustar una taza de esta bebida en un local comercial es necesario pagar hasta 30 euros, ya que un kilo de [...]
EL PABELLON VENEZOLANO
El Pabellón es unos de los más típicos platos venezolanos y mas conocidos alrededor del mundo. Está deliciosamente compuesto de arroz blanco, carne mechada, caraotas negras (o frijoles) y tajadas de plátano frito. También existen ciertas variaciones según la región donde es preparado, como cuando el arroz se presenta coronado por un huevo frito, y [...]
CADA AREPA CON SU NOMBRE…
El consumo de arepas forma parte de la tradición e idiosincrasia del venezolano. Una buena rumba o fiesta no está completa si no termina de madrugada en una arepera. Y aunque cada establecimiento inventa sus propios nombres, hay algunos que se han popularizado a lo largo y ancho de la geografía venezolana. He aquí los [...]
4 recetas a base de maíz
El maíz llega a la mesa salvadoreña en múltiples y deliciosas presentaciones. Es un orgullo nacional que puedes degustar en casa. Toma nota de las recetas sabores con tradición 4 recetas a base de maíz El maíz llega a la mesa salvadoreña en múltiples y deliciosas presentaciones. Es un orgullo nacional que puedes degustar en [...]
Mangú conquista la V Avenida de New York
Para mucha gente de escasa visión, Mangú es un “negocio más de comida dominicana”. Pero no es así. Lo que en realidad abrieron hace un año Jorge y Ricardo Bello y Miosotis, con el nombre tan dominicano de Mangú, fue una ventana dominicana con el prisma de nuestra comida. Estos tres jóvenes emprendedores lo hacen [...]
Aprenda cómo preparar un delicioso patacón (+fotos)
(Noticias24)- En esta oportunidad les presentamos un delicioso patacón, fácil y rápido de preparar con las recomendaciones de la zuliana Nilda de Contreras. Ingredientes -Plátano verde. -Carne, pollo o pernil. -Queso de mano, amarillo, parmesano o de año. -jamón. -Huevos opcional. -Lechuga y tomates. -Salsa tradicionales, mayonesa, tomate y mostaza. Preparación Si compra las hojitas [...]
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Lo Subjetivo en una Arepa
En Venezuela y en la Costa colombiana, parece que crecemos con el olor y el sabor a maíz pilado y cocido y molido en el pan de cada día La Arepa. Este multi-sápido alimento en todas sus variaciones frita, horneada, a la plancha, con tan solo 2 ingredientes básicos agua y harina de maíz y [...]
Inventory Control Coordinator
Canadian Advanced ESP Inc. has a permanent position open for an Inventory Control Coordinator, This position reports into the Logistics and warehouse manager and will be based in our Edmonton office. The successful candidate will have responsibility for inventory control, initiatives, and asset management. Responsibilities: • Lead corporate inventories • Input and control inventories for [...]
